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    【在線教學案例分享】揚長避短,全方位探索更高效的網絡直播教學模式
    發布時間:2020-04-11

      

    《有機化學》課程教學案例-石煒老師

    摘要:

    網絡授課并非新生事物,并且隨著網絡技術的發展,網絡授課也得到長足發展。但是,此前的網絡課絕大多數為錄播,也即是以已經錄播好的視頻回放為主,而教師直播網絡授課的模式則探索較少。由于近期新冠病毒疫情的影響,全國各大中專院校及中小學均已關閉校園,無法實施正常的面對面教學模式。而僅靠錄播模式的網絡教學又表現出明顯的不足。本文以一名高校教學一線教師的角色,實踐和探索了網絡直播教學的方法,針對網絡直播的具體情況,揚長避短,提出了具體的實施條件和手段,以及對這一教學模式的思考。

    1. 課程基本信息

    有機化學是研究有機物的結構、性質、制備與應用的科學,是化學學科中重要的一個分支,同時也是應用非常廣泛、極具魅力的一門學科。由于有機物廣泛存在于生物、食品、醫藥、環境等領域,因此有機化學也是生命科學、醫學、藥學、食品科學、環境科學及農學各專業的基礎學科,猶如大廈之基石,其重要性不言而喻。

    本課程《有機化學B》為我校非化學專業的公共基礎課,面向本科一年級學生開課,共48學時,每周安排1-2次授課。通過本課程學習,學生能夠用有機化學基本知識、基本理論和方法理解、分析和解決本專業的相關問題。本學期筆者面向2個專業(生命科學專業和食品工程專業)共5個班156人進行授課,共2個課頭。授課方式平時為“實體課堂+MOOC/SPOC課堂”,疫情期間調整為全線上模式——“直播平臺+MOOC/SPOC強化+QQ群討論及作業”。直播平臺為微師,依托本課程組國家級精品MOOC《有機化學》。目前已經為兩個專業學生的課堂分別進行網絡視頻直播授課7次14課時,總時長超過700分鐘。

    另外,疫情期間,學校和學院也多次組織在線課程動員和培訓推廣活動。筆者所在學院早至2月初就組織此前有網絡直播的教師面向全院教師進行培訓,學院和學校本科生院也組織了多場直播示范課網上觀摩活動,有力促進了特殊時期教學效果。

    2. 教學設計背景分析

    2.1 學情分析

    本課程兩個課頭分別面向生命科學專業和食品工程專業的本科大一學生授課。從以往生源情況來看,學生普遍有較強的學習意愿和較好的高中知識基礎。有機化學是這兩個專業的重要基礎課,因此學生也普遍較為重視。在授課過程中,考慮到學生的專業實際,本課程強調結合學生的專業背景,因此兩個課頭中,課程準備手冊、課件、具體案例、課程思考題和最后的課后作業,都有所不同。面向生科專業的學生,課程思考更偏向于生態、生物化學、動植物科學等;而面向食品工程專業的學生,授課形式更加活潑,也更多地引用了生活中和“食”相關的例子,如食品保鮮劑、著色劑、食品營養學等。

    特殊時期下,除了結合專業實際和貼近生活的教學設計外,在督促和激勵學生居家學習的熱情和動力方面,以及克服種種客觀實際困難方面,如學生缺少課本、網絡條件準備不一、學習硬件設施差異等,也要重點關注。

    2.2 教學背景

    任課教師(筆者)擔任本門課程教學已經有8年。期間曾獲校級青年教師講課競賽一等獎、省級青年教師講課競賽二等獎;作為三名核心教師之一,制作的《有機化學》MOOC獲首屆中國精品在線開放課程榮譽稱號;已經連續在中國大學MOOC平臺上進行了了8個學期的在線開放課程授課;學生綜合評分一直位居前列;有著較為豐富的實體課堂經驗和在線教學的經驗。

    在常態化的教學過程中,筆者秉承“引學導思”的理念,重視以研促教,學思并重:在基礎課中揉入鮮活的實際應用案例和學科前沿的發展,并以案例為契機,引發學生思考。第一重思考是對所學內容的思索,理解并領會重難點;第二重思考是針對學習的知識進行合理的舉一反三,了解知識引申的適用范圍和限制,掌握探索知識的能力;第三重思考是在既有的案例和知識基礎上,思索更多學科之外的因素,包括社會學、價值觀、思政教育、管理、哲學等,做到全方位育人。

    特殊形勢下,筆者認為應該“揚長避短”,也即是發揮在線教學的優勢,把優勢變得更強、更好;用行動來盡量補足短板,盡量避免網絡授課中存在的各種缺點和不足。例如,在線教學的優勢包括:

    • 方便的視頻回放,利于學生課后自主復習;

    • 直播中學生可以更方便地及時反饋問題,老師能更及時地做出反應;

    但是,缺點和不足也很明顯,包括:

    • 師生互動有時滯,甚至掉線和卡頓;

    • 督促學生存在空白:最多保證學生能打開客戶端,但難以保證所有學生的學習狀態;

    • 缺少正式上課的儀式感;

    • 面對攝像頭講課的心理障礙等。

    2.3 教學工具及平臺選擇依據

    本課程依托既有的精品在線開放課程《有機化學》,使用微師在線直播平臺,并且課程有專門的QQ家校群。

    《有機化學》MOOC除了授課特色鮮明、重難點突出等優點外,還有一個特色就是維護良好,在線答疑活躍且及時,深受全國各地學生的好評。該課程提供的平臺,包括短視頻講解(一般單個視頻介于5-15分鐘,突出重點)、重要案例思考、學生在線作業互評、章節測試、在線答疑、課程在線討論、課程結業考試等功能。但是,由于多數視頻為錄播,因此需要直播課來更好地師生互動,督促學生學習。

    微師平臺依托于微信,是絕大多數學生手機里已有的APP,也是最為廣泛接受和應用的手機APP之一,群眾基礎廣泛。同時,微師提供專業且界面友好的直播間,上手快,功能全,通過近兩個月的使用,其網速和服務器也較為穩定,并且提供涵蓋了手機移動端、PC客戶端多個操作系統,兼容性好,是網絡直播授課的首選平臺之一。

    騰訊的QQ群(家校群)也是應用廣泛、學習成本較低、接受度高、功能齊全的工具。

    3. 教學方案的具體實施

    本課程的具體實施方案如下圖所示。具體包括:總體目標設計、課前準備、網絡直播過程、課程討論、課后復習輔助、課后作業布置和批改及反饋,以及課程思考。

    3.1 硬件、軟件準備

    帶內置攝像頭的筆記本電腦1臺;外接顯示器1臺;外接攝像頭1個;智能手機1臺。如果條件允許,可以配置手寫板或數位板。

    微師PC客戶端;手機微信及微師APP;微軟Office;穩定的網絡環境。

    3.2 課程準備

    建立課程QQ群,務必所有學生都實名制入群,然后修改群名片,便于統一管理。在群共享里上傳課本的電子文檔(注意遵守相關版權規定,提醒學生尊重版權),并分批上傳課程課件,建議轉化為pdf格式,縮小課件體積,減少部分學生手機流量負擔。將群設置為家校群。這樣方便“作業”功能。

    每次課前發布課程準備手冊。這是大約1頁的文檔,包括直播課的網址(二維碼+網址)、時間及教學計劃,課前預習內容、思考題等,如下圖所示。預習可以建議學生利用MOOC平臺;思考題建議和學生專業實際相結合。課前準備手冊要提醒學生自行下載閱讀。

    3.3 網絡直播過程

    在首次直播前,務必進行測試。建議在開課前一天進行,主要測試硬件設備,熟悉軟件的各個功能,教師提前適應直播心理準備等,避免正式開課后的意外、慌亂和緊張。

    直播中注意調試麥克風的拾音音量,避免爆音和失真。同時,保證良好不受打擾的直播工作間環境也很重要。開始直播后,建議開啟本地視頻保存。如果是兩節課之間的課間休息,建議不要退出課堂,選擇關閉麥克風和攝像頭即可。課程結束后,選擇停止直播,并將課程中學生到堂的信息導出保存,作為課堂評分的依據之一。

    由于師生互動是網絡授課的短板,因此需注意,直播課過程中,強烈建議在討論區和學生加強互動??梢蕴岢稣n程相關問題,或者板書時提出問題,給出選項,要求學生快速作答。班級人數較少時,還可以通過這個方式來督促和管理學生上課是否認真。

    板書是課堂的靈魂之一,因此板書過程也非常重要。這時可以啟用第二個攝像頭。微師客戶端提供快速攝像頭切換功能。因此,可以將第二個攝像頭對準紙面,教師可以在紙上實時演示,通過攝像頭進行直播,以實現板書的功能。而且相對于教室板書,學生反饋可以看得更仔細。下右圖紅色箭頭所示即為第二攝像頭。需要板書時,可以借助左手或支架對準左邊的手寫演示,即可實現此功能。

    第二顯示器既可以打開課件,起到提示作用,也可以作為屏幕共享,對學生展示一些動態教學內容,如3D分子模型、教學視頻等。

    學生也可以利用討論區,實時反饋學習感受。教師可以根據實際情況進行反應。也可以用“發言”“舉手”等功能,但囿于網絡和軟硬件條件,實際體驗并不算完美。

    直播過程結束后,只要課程不下架,學生或者其他注冊用戶都可以訪問云錄播的地址,無限次回放。因此也有助于學生的自主復習和更廣泛的課程教學。

    3.4 課后思考及作業

    網絡直播課結束后,并不意味著該次課的完結。課后的重難點歸結、引申思考和課后習題也是重要的教學環節。通過在QQ群內發布課程相關思考題,起到督促學生學習,并且還可以嵌入課程思政建設,引導學生健康、積極和向上的三觀。還可以結合時勢,引導學生從專業的角度進行思考。

    課程作業環節,可以采取QQ群的“作業”功能。教師可以將作業整理為文檔上傳,對于公式、結構式較多的課程,這是一個便利,如下圖所示。筆者對不同專業的學生的課程作業也有微調,體現了其專業特性,并重視引申思考。

    學生可以在紙上寫出答案后,拍照上傳。教師收到作業后,可以在手機QQ端直接手寫批改,批改結束后可以保存圖片,并統一按照ABCD進行評分,非常方便,如下圖所示。QQ的作業功能近一個月也在迅速升級,現在已經支持批量顯示學生成績等次和作業情況反饋。

    教師也可以善用QQ群內的各類功能,包括群投票、群公告、群文件共享、在線文檔編輯功能等。一方面,合理運用這些工具可以更好地服務于教學;另一方面,也可以用這些功能調動學生學習的積極性,更好地掌握學生學習狀態。

    4. 網絡直播教學課總結

    從已經開播的7次共計28節視頻課以來,學生反饋效果良好。尤其是結合學生專業實際方面,受到學生的好評。在師生共同努力下,課程參與度平均高于98%,課后思考題及作業題的完成情況也接近100%。同時,針對個別學生的異常情況,教師也要進行了解和關注,做到學習內容和對象全覆蓋。

    特殊時期,雖然無法進行面對面授課,但通過直播課的形式,輔以各類教學手段,在院校、師生共同努力下,做到停課不停學。而且通過對網絡授課形式的“揚長避短”,強化學生對重難點的理解,以及課后延伸思考,鼓勵學生善用網絡搜索和信息,讓特殊時期的學習更具特色,老師不停教,學生不停練、不停思。

    而同時,這也是一個契機。在線教學在這一特殊時期發揮了重要的作用。筆者相信,即使疫情結束后,在線直播教學中的一些探索和優勢,包括網絡MOOC、開放式討論和思考、在線作業功能等,也會作為常態教學的有力輔助和工具,推進教學的現代化、信息化和普及化。

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